党参,因其产销量大,主产区甘肃十年九旱,产量往往大幅波动,价格也随之大起大落,商机无限。因此,2017年的党参,注定会是一个热点话题品种。首先是春季一场暴雪,让药农对今年的党参充满期待——春雪有多厚旱情有多深,汉语言博大精深,应景的农谚也从来不缺。果不其然,近期的高温突袭,旱情再次肆虐,党参各规格再涨15%-20%,备受关注。
一、 生产能力,连年种植造成土壤退化病害多发
众所周知,旱情是党参生产的最大隐患,但最近这几年黄芯病的大面积蔓延,使得党参的生产更是雪上加霜。那么,黄芯病从何而来?
我们知道,党参自从甘肃种植成功后,若以10年为一个时间段来看,生产面积一直是在增加的。但一方面,土地面积是固定的,增加到一定量的时候,倒茬不充分就自然形成;另一方面,农村劳动力下降再加连年干旱,药农做了几年亏本的买卖,对土地投本投力的积极性严重下降,锄草由人工变为大量使用除草剂;第三方面,则是化肥的广泛使用,当化肥增产速度还是满足不了广大药农需求是,壮根灵应用而生。
这样一来,倒茬不充分就是不让土地休息;又不择手段的向土地要产量,土地罢工、黄芯病高发也就合情合理。据笔者一线观察,党参死苗始于2014年,并有逐年加重的趋势,若死苗得不到有效遏制的话,主产区种植面积就会下降。
二、种苗,党参苗子质量下降,同样造成产能下滑
再看党参苗,以前党参苗是春季土壤完全消融了再开始挖,但最近这几年由于旱情严重,党参苗价格上涨;而挖党参苗又非常费工,部分药农怕春季党参苗挖不完,故在年前封冻前就把党参苗挖出来。为了防止腐烂又不得不集中埋在地下,这一保管措施是有缺陷的——往往会造成大量苗子发霉。霉烂严重的自然卖不出去,但已经带菌而肉眼看着不明显的还是栽种下去了。更有甚者,是用硫磺把党参苗轻轻打过,以防止党参苗过快腐烂。过完年,土地还未完全解冻,药农又急着赶挖,往往党参苗最下端还冻在土里就被拔出来,导致最下端的生长点被损坏。而带着这个伤疤的苗子再移栽到上述有问题土壤里,出问题就是很自然的了。另外,今年春天暴雪前,土壤墒情一直不好,苗价又高,药农不急着下手。苗贩子把党参苗装在车上,长时间拉来拉去折腾,也是造成党参苗质量下降的一个重要因素。
三、库存,大量消耗已到近年最低水平
谈到党参的后期走势,自然要涉及到库存。2012年党参零库存已得到业内人士公认;2013年受苗子限制,面积发展不大,但单产极高,产生了少量库存;到2014年,是平收年,但面积接近历史之最,产生了大量库存。
2014年的超低价严重挫伤了农民种植党参的积极性,15年比14年锐减30%,并且因15年旱情严重,大约10%的面积推到了16年,这样就等于15年比14年实际减种40%,同时因干旱导致单产下降50%。
2016年本来比15年减种20%,但因有15年留种下来的10%,实际等于减种10%。15年留种的那10%的党参实践证明是失败的,所以尽管16年比15年旱情更严重,但农民再很少留种党参了。
由此看来,今年党参的库存,应该是2014年以来库存最小的一年。
四、后市发展,有望再攀2012年水平
因以上因素,2017年党参的总产量,就成了决定党参后期走势的最关键因素。先看面积,除了陇南及岷县的部分地区因为去年旱情相对较轻,加上去年党参价格较好,面积增加20%左右外,其余地区,都因2014年—2016年连着3年没什么收益;今年党参苗价格又高,想栽种口袋里没钱,再加死苗严重,面积不同程度有所下降。
综合评估:不健康的的苗子,有问题的土壤,再加高温干旱,减种幅度在20%左右,并且目前产地死苗已占总量的20%以上,且还在持续。——这就是目前党参的生产现状。
产区高温还在继续,旱情仍在加剧。2017年党参一旦大幅减产,便没有多少库存可售。青山遮不住,必定东流去,缺口一旦形成,党参有可能重攀2012年的价格水平,甚至不排除创新高可能。
当然,随着价格的升高,党参的销量会有所下降;流动性偏紧也会限制党参行情上涨的幅度。最近两集,就因价格上涨速度太快,导致小贩和药农手中的货源集中上市,短期上市量较大行情得到停歇。只是,这个货源大量上市,应该不会持续太长时间。