【植物形态】高大乔木，高10-25米；小枝褐色或黑紫色，被棕褐色短柔毛或无毛，有明显白色的 皮孔。叶互生，厚纸质至纸质，宽卵形、椭圆状卵形或心形，长8-17厘米，宽6-12厘米，顶端长渐尖或短渐尖，基部截形或心形，稀近圆形或宽楔形，边缘常具整齐浅而钝的细锯 齿，上部或近顶端的叶有不明显的齿，稀近全缘，上面无毛，下面沿脉或脉腋常被短柔毛或 无毛；叶柄长2-5厘米，无毛。二歧式聚伞圆锥花序，顶生和腋生，被棕色短柔毛；花两性，直径5-6.5毫米；萼片具网状脉或纵条纹，无毛，长1.9-2.2毫米，宽1.3-2毫米；花瓣椭圆状匙形，长2-2.2毫米，宽1.6-2毫米，具短爪；花盘被柔毛；花柱半裂，稀浅裂或深裂，长1.7-2.1毫米，无毛。浆果状核果近球形，直径5-6.5毫米，无毛，成熟时黄褐色或棕褐色；果序轴明显膨大；种子暗褐色或黑紫色，直径 3.2-4.5毫米。花期5-7月，果期8-10月。
【生境分布】产甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中；庭院宅旁常有栽培。  
【药用部位】根（枳椇根），树皮（枳椇木皮）、树干中的液汁（枳椇木汁），叶（枳椇叶）及带有肉质果柄（拐枣）的果实或种子（枳椇子）入药。
【采收加工】树皮全年可采；拐枣及枳椇子：10～11月果实成熟时采收，将果实连果柄一并摘下，晒干。或碾碎果壳，筛出种子。晒干。
【性味】拐枣：甘酸，平。皮：甘，温。
【功能主治】子：清热利尿，止咳除烦，解酒毒。用于热病烦渴，呃逆，呕吐，小便不利，酒精中毒。树皮：活血，舒筋解毒。用于腓肠肌痉挛，食积，铁棒锤中毒。果梗：健胃，补血。蒸熟浸酒，作滋养补血用。
【用法用量】子、树皮3～5钱；浸酒或入丸剂。
【注意】脾胃虚寒者禁用。
【附方】治饮酒多发积，为酷热蒸熏，五脏津液枯燥，血泣小便并多，肌肉消烁，专嗜冷物寒浆:枳椇子二两，麝香一钱。为末，面糊丸，如梧子大。每服三十丸，空心盐汤吞下。（《世医得效方，枳棋子丸）；治酒色过度，成劳吐血:拐枣四两，红甘蔗一根。炖猪心肺服。《重庆草药》；治小儿惊风:枳椇果实一两。水煎服；治手足抽搐:枳椇果五钱，四匹瓦五钱，蛇莓五钱。水煎服；治小儿黄瘦:枳椇果实一两。水煎服。《湖南药物志》。
【摘录】《中国植物志》、《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》。